Există o infinitate de modalități prin care-ți poți crea candy barul. Ideal este să lași sarcina candy barului pe mâna profesioniștilor. Tu trebuie doar să oferi direcția sau tema candy barului.
Candy barul perfect este creat prin atenția la detalii. De la prăjiturile cochete și până la alegerea amplasării candy barului, pentru perfecțiune, există câteva elemente de care trebuie să ții cont.
PORȚIILE PRĂJITURILOR CANDY BARULUI SA FIE VARIATE
Stabilește cu cofetarul ce tipuri de prăjituri vei avea pe candy bar.
Indiferent de temă sau de designul ales, trebuie să ai prăjituri atât porționate cât și prăjituri la tavă, din care invitații să poată tăia cât doresc.
PRĂJITURI PENTRU TOATE GUSTURILE
Sortimentul prăjiturilor trebuie să fie de asemenea variat. Cel mai bine este să ai un minim de 4 tipuri de prăjituri.
1. Prăjituri cu ciocolată
2. Prăjituri cu cremă
3. Prăjituri crocante (de tipul cookies)
4. Prăjituri cu fructe
Astfel vei acoperi toate gusturile, iar invitații sigur vor aprecia ceea ce văd.
ATENȚIE LA AMPLASAMENT
Candy barul este expus pe toată durata nunții. Ultimul lucru pe care-l dorești este ca minunatele prăjituri să se topească și să se deformeze.
Deși candy barul este un element pe care ai vrea să-l vadă toată lumea, încearcă să nu-l amplasezi direct sub o sursă de lumină.
În restaurantele mari, luminile sunt destul de puternice, încearcă să amplasezi candy barul într-un loc mai ferit astfel încât să nu lumineze nici un reflector puternic asupra sa.
Înainte de amplasarea candy barului, discută cu șeful de sală dispunerea luminilor și stabilește care este locul cel mai proeminent dar ferit de lumină directă.
CANDY BARUL DE FORMA UNEI PIRAMIDE
Acest aspect ține mai mult de cofetarul sau de firma de catering angajată în crearea candy barului.
Majoritatea creatorilor de candy bar tind să amplaseze prăjiturile în piramidă. Este cea mai inspirată formă de amplasare.
Ține cont doar să confirmi cu cofetarul că prăjiturile vor fi amplasate astfel.
ELEMENTUL CARE LIPSEȘTE LA MULTE CANDY BARURI
Un element ce lipsește la multe candy baruri este punga de cadou pentru invitați.
Pentru invitații care vor să plece cu mici gustări, oferă-le această oportunitate.
Lângă candy bar poziționează câteva pungi cochete de tip bistro.
Sigur sunt invitați care doresc să savureze prăjiturile și a doua zi.
PERFECȚIUNEA IN CONCLUZIE
Perfecțiunea unui candy bar stă în atenția la detalii.
Oferă prăjituri de toate formele și dimensiunile pentru toate gusturile.
Amplasează candy barul într-un loc mai puțin luminos, ferit de lumină reflectoarelor astfel încât acestea să nu se topească.
Pentru invitații gurmanzi care vor să aibă o gustare de la nunta ta și a doua zi, oferă-le această posibilitate oferind pungi pe care le pot umple cu minunatele prăjituri.
Citește și: Cum Sa Alegi Tema Candy Barului La Nunta Ta